Tendli or Ivy Gourd कुंदरू

Name: Tendli or Ivy Gourd कुंदरू
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पोषण की विशेषताएँ

कुंदरू में महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। यह फाइबर से भरपूर होता है, जिससे पाचन तंत्र को मदद मिलती है। कुंदरू में कॅल्शियम, आयरन और कई एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं।।

कुंदरू का उपयोग

कुंदरू को भारत में विभिन्न तरीकों से पकाया जाता है। आप इसे सब्जी, सूप या सलाद में शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा, यह स्वाद को बढ़ाने के लिए मसालों के साथ भी प्रयोग किया जाता है। स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक कुंदरू आपके भोजन का एक अनिवार्य हिस्सा बन सकता है।

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